Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung als 

Junior Sous Chef mit Schwerpunkt Patisserie (m/w/d) in Vollzeit!

Das erwartet Sie:

• Einsatz in der Pâtisserie unserer Hauptküche
• Fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von Nachspeisen, Kuchen, Desserts
• Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
• Leiten des Küchenpostens in Abstimmung mit der Küchenleitung
• Sachgerechte Lagerung und Kontrolle von Waren
• Anleiten und Einarbeitung der eingesetzten Auszubildenden in der Pâtisserie und Hauptküche
• Auch ein flexibler Einsatz in der Hauptküche ist für Sie kein Problem
• Führung des gesamten Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs und Sous Chefs

Wir freuen uns über:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und verfügen über Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie in dieser oder ähnlicher Position
• Sie sind ein Fels in der Brandung – auch bei größtem Stress behalten Sie den Überblick
• Es ist Ihre Leidenschaft, Menschen glücklich zu machen
• Sie haben Spaß an Ihrer Arbeit und haben das Gastronomie-Herz am richtigen Fleck
• Der Teamgedanke für Sie wichtig ist, denn nur GEMEINSAM sind wir stark!
• Sie haben Hummeln im Hintern und Sie wollen unbedingt etwas bewegen
• Sie haben ein Adlerauge – Sie achten besonders auf die Details
• Sie werfen sich gerne in Schale – perfekt sitzende Arbeitskleidung und ein gepflegtes Aussehen ist für Sie wichtig

Familie Frank freut sich auf Ihre Bewerbung!