Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung als

Koch (m/w/d) mit Spaß an der Patissier.

Gerne auch Quereinsteiger!

Ihre Aufgaben

• Einsatz in der Pâtisserie unserer Hauptküche
• Fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von Nachspeisen, Kuchen, Desserts
• Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
• Vertretung für den Chef Patissier in dessen Abwesenheit und in gemeinsamer Abstimmung
• Sachgerechte Lagerung und Kontrolle von Waren
• Anleiten und Einarbeitung der eingesetzten Auszubildenden in der Pâtisserie und Hauptküche
• Auch ein flexibler Einsatz in der Hauptküche ist für Sie kein Problem

Damit begeistern Sie uns:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und verfügen über Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie in dieser oder ähnlicher Position
• Sie sind ein Fels in der Brandung – auch bei größtem Stress behalten Sie den Überblick
• Es ist Ihre Leidenschaft, Menschen glücklich zu machen
• Sie haben Spaß an Ihrer Arbeit und haben das Gastronomie-Herz am richtigen Fleck
• Der Teamgedanke für Sie wichtig ist, denn nur GEMEINSAM sind wir stark!
• Sie haben Hummeln im Hintern und Sie wollen unbedingt etwas bewegen
• Sie haben ein Adlerauge – Sie achten besonders auf die Details
• Sie werfen sich gerne in Schale – perfekt sitzende Arbeitskleidung und ein gepflegtes Aussehen ist für Sie wichtig

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Familie Frank und Küchenchef Sven Hauke Schmidt freuen sich auf Sie!